自来水中有余氯，这是个老生常谈的话题。很多人都知道余氯对身体有危害，那么，到底自来水中为什么要有余氯呢?

让我们追根溯源

微生物污染是食源性疾病**常见的致病因素。自然界的水天然含有各种细菌，再经过管道系统传送到家家户户，如果不进行灭菌处理的话，就成了“细菌培养液”。即使再把它们加热灭菌，对已经产生的毒素也往往无能为力。所以，在源头就进行灭菌处理，并在自来水系统中保持抑制细菌生长的能力，就成了饮用水安全至关重要的一个方面。

● 自来水厂加氯车间

目前**常用的灭菌手段是加氯。通常，把氯气或者二氧化氯通入水中，形成次氯酸和次氯酸根。它们具有超强的氧化能力，能够杀灭多种细菌。氯气、二氧化氯、次氯酸、次氯酸根，都不稳定。在光照、加热等条件下，会进一步转化成盐酸、氯酸，也会形成少量的其他含氯化合物。

● 人工加氯

在自来水中会留下很少次氯酸和次氯酸根，来实现对细菌的抑制。换句话说，自来水中需要一定的“余氯”存在才能保证自来水在输送过程中的安全。

余氯的存在是合理的，而余氯对身体的伤害也是显而易见的。但人们总是抱着侥幸心理，认为也许没有想像中严重。下面来看看：

1、含余氯的水对清洗蔬菜、水果、谷物等有何影响：

氯会破坏蔬菜水果、谷物中的维生素、矿物质等营养成分，严重影响人体对营养物质的吸收。

2、余氯是如何进入人体的：

用于自来水中的氯，对任何有毛细孔如皮肤、鼻孔、口腔、肺部、毛发、眼睛、肉类蔬果等氧化表层，都很容易快速被吸收。

3、余氯为什么容易通过人体皮肤被吸收：

因为人体皮肤表层遍布毛孔和汗腺，在与自来水接触的瞬间，余氯可以很容易的通过这些细微的毛孔进入被人体吸收。

4、长期用含余氯的水洗澡有什么危害：

用含有余氯的自来水洗澡，浴室内氯气的总量中有四成是经由呼吸道吸入，三成是由皮肤吸收，是平常通过饮用进入人体体内氯的6—8倍，轻者产生瘙痒，日积月累到中年致癌率会增加30%。

5、为什么说自来水烧开后危害更大：

将自来水加以煮沸，氯受热后与水中有机腐质产生三氯甲烷等致癌物质，三氯甲烷将比自来水增加3—4倍，如果余氯不能去除，我们每日所饮用的咖啡、茶或汤，经过加温煮沸饮用后，我们的体内即增加了3—4倍的致癌物质。

既然余氯在自来水的输送中无可避免要存在。那么，到底如何才能降低，这个消毒副产物对人体的伤害呢?其实很简单，在科技如此发达的今天，一台净水器即可解决所有问题。

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